
东城区市场监督管理局组织并且开展食品自动售货销售商培训会

近两年,食品自动售货设备作为一种便捷销售模式发展迅速,但“好用又方便”的同时,易引发食品安全问题及消费权益纠纷。为进一步规范食品自动售货销售者的经营行为,1月2日,东城区市场监管局组织开展食品自动售货销售商培训会,29户在东城区投放食品自动售货设备的企业参加培训。
会上,向参会企业发放《东城区食品自动售货销售商食品安全责任提示书》,提示其应主动落实主体责任、勇于承担社会责任,持续提升食品安全管理上的水准,严格按照有关规定法律法规及食品安全标准开展经营活动。
东城区市场监督管理局食品流通科及特食科,明白准确地提出以下三点要求:一是取得食品经营资质,严格履行报告制度。利用自动设备经营需申请办理食品经营许可证或仅销售预包装食品备案。自动设备放置地点、数量发生明显的变化的,应当在变化后十个工作日内报告。二是全面落实主体责任,认真履行进货查验。建立完整食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,认真履行进货查验记录及索证索票制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”机制,确保食品从采购、运输、贮存及销售的全过程符合食品安全要求。三是建立消费者反馈机制,妥善处理消费纠纷。经营者需在自动售货机处张贴营业执照、食品经营资质及售后联系方式等信息,要选好展示位置、制作材料,定期维护,保证信息醒目不脱落,保障消费者知情权与监管便利性
下一步,东城市场监督管理局将持续跟进监管,抽查企业落实情况,护航食品自动售货行业健康发展,切实保障辖区群众食品安全。
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